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VAL DI SCALVE

LUNEDI’ A VILMINORE DI SCALVE GIORNATA IN LATTERIA

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Giornata in latteria con trattori, cani in mostra e grigliata in compagnia. Per chi volesse passare un 2 giugno diverso può raggiungere  la Latteria Sociale Montana di Scalve per la “festa della latteria” in località Vilmaggiore di Vilminore di Scalve.

Dalle 10 dimostrazione di abilità guida dei trattori, a seguire pranzo con grigliata organizzata dalla Poliscalve e durante il pomeriggio mostra di cani non di razza.

La giornata può essere l’occasione anche per stare in mezzo alla natura e conoscere l’attività della latteria attiva dal 1968 e specializzata nella produzione di gustosi formaggi: tra cui il Fior di Scalve, il Gleno e la Formagella della Val di Scalve; senza dimenticare il burro e lo yogurt. Tutto prodotto con il latte delle mucche autoctone seguendo le regole della tradizione. 

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