Dal 20 al 22 agosto a Parre la Sagra degli Scarpinòcc

A Parre torna la Sagra degli Scarpinòcc. Dopo l’annullamento dell’edizione 2020 a causa della pandemia, da venerdì 20 a domenica 22 agosto, presso il Pala Don Bosco del paese seriano, rivive il momento di festa più atteso dell’estate non solo a Parre, ma in un territorio sempre più vasto, dal quale appassionati e curiosi, giungono sempre più numerosi. Protagonisti della tre giorni saranno i famosi ravioli dalla forma particolare di scarpa (scarpinocc, appunto), simili ai casoncelli, ma con ripieno di magro.

“Sono stati mesi molto complicati, mesi di intenso lavoro per capire cosa potevamo fare e cosa no – spiega Matteo Cossali Presidente della Pro Loco Parre -. Adesso possiamo finalmente annunciarlo: dopo un anno di pausa torna la “sagra degli scarpinòcc”. Sarà una festa che vuole essere un segnale di speranza per un pronto ritorno alla normalità ,un edizione un po’ particolare , tanto che abbiamo deciso di definirla una 54 edizione e 1/2 in attesa di tornare al più presto alla grande festa popolare che tutti conosciamo”.

Il calendario della Sagra degli Scarpinòcc

Dalle 19 di venerdì 20, si apriranno le cucine, con una proposta variegata, che comprenderà, oltre al principe delle tavole parresi, anche grigliata di carne, polenta e formaggi del luogo. Durante il week end sarà possibile acquistare gli autentici scarpinòcc nei negozi del paese, che effettueranno orari di apertura particolari. Inoltre, sarà possibile degustarli nei ristoranti Miravalle, La Pesa e Il Moro, e anche presso il Piccolo Bar e il Bar Sport di Parre.

Prenotazione e Green pass obbligatori

La prenotazione è obbligatoria, con contestuale pagamento di €10/persona. Tale importo verrà scalato dalla somma totale spesa la sera dell’evento, in loco. La sagra si svolgerà anche in caso di maltempo. Il Green Pass è obbligatorio come da disposizioni del Governo. La sagra dispone di 300 posti al coperto, per i quali sarà necessaria la prenotazione, e 700 posti all’esterno, senza prenotazione e disponibili solo in caso di condizioni meteo favorevoli.

Info: http://www.prolocoparre.com/

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