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Valbondione: ultima apertura delle cascate del Serio con la “Sagra dei sapori locali”
11 ottobre a Valbondione: torna la “Sagra dei sapori locali” tra natura, tradizioni e gusto con l’ultima apertura delle Cascate del Serio
VALBONDIONE – Una giornata dedicata ai sapori della montagna, alle tradizioni rurali e alla scoperta di uno degli angoli più suggestivi delle Orobie. È questo lo spirito della “Sagra dei sapori locali – Festa di fine estate, cascate del Serio”, in programma domenica 11 ottobre a Valbondione, con appuntamento presso il piazzale del Palazzetto dello Sport.
La giornata prenderà il via alle 11, con l’apertura delle Cascate del Serio, tra le più alte d’Italia: un appuntamento imperdibile per chi vuole ammirare lo spettacolo dell’acqua che scende impetuosa dalle montagne dell’alta Valle Seriana.
Il punto di osservazione più conosciuto è l’Osservatorio di Maslana, raggiungibile con un trekking di circa un’ora e mezza partendo da Valbondione, lungo i sentieri CAI 305 oppure 332. Si tratta del punto panoramico ideale per assistere all’apertura ravvicinata delle cascate.
Un’alternativa è quella di salire a Lizzola, dove saranno aperti gli impianti di risalita. Grazie alla seggiovia è possibile raggiungere facilmente la zona dei rifugi Mirtillo, Campèl e Due Baite, dalle cui terrazze panoramiche si gode una splendida vista sulle Cascate del Serio.
Non solo cascate: a Valbondione sapori, musica a intrattenimento
La festa sarà anche l’occasione per vivere la montagna attraverso numerose attività dedicate soprattutto ai più piccoli. In programma ci sono infatti i giri con gli asinelli con “Asnarea”, la piscina di mais e musica, oltre alla presenza di animali da fattoria e di stand dedicati all’esposizione e al mercato.
Tra le novità di questa edizione spicca inoltre la dimostrazione di mungitura, prevista nella mattinata e curata dall’Azienda agricola Mostacc, mentre nel pomeriggio sarà possibile partecipare a un laboratorio sul formaggio a cura dell’Azienda agricola Laura Baronchelli.
Grande protagonista della manifestazione sarà naturalmente la gastronomia locale. Negli stand enogastronomici allestiti da commercianti e associazioni locali sarà possibile trovare specialità come casoncelli, polenta, salamelle, formaggi e caldarroste, insieme ad altre proposte dedicate alla cucina del territorio.
A completare il programma non mancheranno musica ed esibizioni country, per accompagnare la festa durante la giornata e creare un’atmosfera conviviale e festosa.
Appuntamento presso il piazzale del Palazzetto dello Sport di Valbondione. Per informazioni: Turismo Valbondione, tel. 0346 44665, WhatsApp 320 4397505, email info@turismovalbondione.it.
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