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Inaugurato a Gandino il Galà dello Spinato – video

Inaugurato il Galà dello Spinato: buona cucina e appuntamenti da non perdere sino all’8 ottobre

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E’ stato inaugurato lo scorso venerdì 29 settembre a Gandino il Galà dello spinato giunto quest’anno alla settima edizione. Serate conviviali da vivere sotto il Pala Spinato degustando piatti tipici della cucina gandinese a base di Mais Spinato.

Il Galà dello Spinato rappresenta l’evento principe della rassegna “I Giorni del Melgotto” che dal 23 settembre al 22 ottobre propone una serie di eventi didattici, scientifici e ricreativi legati alla stagione del raccolto, ai temi della sostenibilità e della promozione territoriale ed agricola. Per circa un mese la Val Gandino proporrà occasioni di confronto e dialogo, con appuntamenti di livello nazionale.

Il video dell’inaugurazione del Galà dello Spinato

Sabato 7 ottobre alle 18.30 si discuterà del “Ruolo dell’agrobiodiversità per la salute dell’uomo e del pianeta” grazie ad un convegno scientifico-divulgativo di approfondimento dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite. Il Convegno è parte del calendario ufficiale della XIII edizione del Festival Nazionale “Cerealia”. Domenica 8 ottobre alle 11, nello storico Salone della Valle, verrà presentato il Manifesto Nazionale Slow Mays, nato in seno a Slow Food per riunire i produttori italiani di mais locali ad impollinazione libera. Domenica 22 ottobre infine, dalle 9.30 alle 19.30 verrà proposto a Gandino l’evento “pueblo del Maiz”, nell’ambito del Festival Città Creative UNESCO 2023 per la Gastronomia. Presenti a Gandino le delegazioni di Mérida (Messico) e San Antonio (Stati Uniti d’America) alla scoperta del Mais Spinato di Gandino e dei mais orobici. Info su www.lecinqueterredellavalgandino.it

Il programma

Giovedì 5 ottobre dalle ore 19.30 Aperi. Mais – CENA a buffet con serata danzante presso il Pala Spinato Piazza XXV Aprile (turno unico). Musica latina, animazione, stage di salsa e bachata, dimostrazione danza del ventre e tanto altro. Animazione latina con DJ Angelo e stage di bachata e salsa con i maestri di Life Dance Academy. Dimostrazione di danza orientale e ballo liscio con i maestri della Dream School.

Venerdì 6 ottobre dalle ore 18.30 Aperi.Mais & After Dinner – DJ set presso l’Urban Space (piano sottostante il Pala Spinato: spazio giovani, music lounge bar con degustazione vini & rum) ore 19.00 e ore 21.00 CENA presso il Pala Spinato, piazza XXV Aprile (doppio turno) ore 21.00 Concerto MALFASIA COVER BAND presso Urban Space ore 21.00 Musica a palazzo: MICHELE GERVASONI e EUN SUN PARK presso Palazzo TESTA in Via PAPA GIOVANNI XXIII, 49 – concerto per pianoforte e soprano

Sabato 7 ottobre dalle ore 8.30 Il mercato del sabato in Piazza V. Veneto. Dalle ore 10.30 il giorno del raccolto presso Ca’ Parecia (via U. Foscolo – Gandino/Cazzano) – per scoprire il piacere di una giornata nella natura raccogliendo le pannocchie di Mais Spinato®. Raccolta manuale delle pannocchie in campo, attività didattiche e spuntino per i partecipanti. Si raccomanda l’utilizzo di guanti da lavoro e calzature idonee al lavoro in campo.

Dalle ore 12.30 Pranzo presso il Pala Spinato piazza XXV Aprile (turno unico). Dalle ore 15.00 Il Mercatino dell’arte del fare… Artigiani, hobbisti, agricoltori, allevatori e… talentuosi operatori del “fatto con il cuore”. Quelli che … mangiano i libri – proposte a tema per leggere e acquistare libri a km zero. Dalle ore 15.00 e 16.30 Visite guidate ai Palazzi Nobiliari e alle bellezze artistiche di Gandino (ritrovo presso la fontana di Piazza V. Veneto)

Dalle ore 16.00 Scartocciatura delle pannocchie in Piazza V. Vento – giochi per ragazzi, riconoscimenti per le attività didattiche con le scuole primarie dei plessi della Val Gandino. – Animazione musicale con il complesso degli AGHI DI PINO. Merenda a base di prodotti tipici per tutti i partecipanti. Dalle ore 18.30 – sala multimediale biblioteca – Ruolo della agro-biodiversità per la salute dell’uomo e del pianeta – Convegno scientifico-divulgativo a cura del CREA AN e CREA CI nell’ambito del Festival Nazionale di Cerealia.

Dalle ore 18.30 Aperi.Mais & After Dinner – DJ set con Remember Radio Studio 2001 – The New Generation – presso l’Urban Space (piano sottostante il Pala Spinato: spazio giovani, music lounge bar con degustazione vini & rum). Dalle ore 19.00 e ore 21.00 CENA presso il Pala Spinato, piazza XXV Aprile (doppio turno). Dalle ore 21.00 Concerto a Palazzo con Giovari presso Palazzo Testa in Via Papa Giovanni XXIII, 49. Giovanni Arichetta in arte Giovari è un cantautore torinese dal 2017 entrato nel panorama musicale italiano vincendo numerosi concorsi, nel 2021 ha partecipato al programma All Together Now.

Domenica 8 ottobre dalle ore 9.30 Il Mercatino dell’arte del fare… Artigiani, hobbisti, agricoltori, allevatori e… talentuosi operatori del “fatto con il cuore”. Quelli che … mangiano i libri – proposte a tema per leggere e acquistare libri a km zero. Dalle ore 11.30 Presentazione del manifesto Slow Mays di Slow food Dal “Network Internazionale dei Mais Antichi”, stipulato a Gandino il 19 ottobre 2013 – alla concretizzazione della rete di “Slow-Mays”. Un percorso durato dieci anni che ha visto nascere e rafforzare all’interno di Slow Food una rete italiana dei produttori di mais locale ad impollinazione libera (www.slowfood.it/slow-mays).

Dalle ore 12.30 PRANZO presso il Pala Spinato, Piazza XXV Aprile (turno unico). Dore 15.00 e 16.30 Visite guidate ai Palazzi Nobiliari e alle bellezze artistiche di Gandino (ritrovo presso la fontana di Piazza V. Veneto). Dore 15.30 Castagnata in Piazza a cura del CAI Val Gandino, Piazza V. Veneto. Dalle ore 18.30 Aperi.Mais & After Dinner – DJ set presso l’Urban Space (piano sottostante il Pala Spinato: spazio giovani, music lounge bar con degustazione vini & rum). Dalle ore 19.00 e ore 21.00 CENA presso il Pala Spinato Piazza XXV Aprile (doppio turno). Dalle ore 21.00 Concerto di PAOLO NICOLI e Time Machine show – musica senza tempo e spettacolo di ballo – presso Urban Space

CONCERTO SPETTACOLO CON PAOLO NICOLI CON TIME MACHINE SHOW – URBAN SPACE
Musica senza tempo e spettacolo. L’evoluzione della Musica, della Danza e della Moda. Un grande Show, ballato e cantato dal vivo, che ci fa viaggiare nel tempo attraversando, come alla guida di una macchina del tempo, decenni unici.

L’8 OTTOBRE LA FIRMA DEL MANIFESTO NAZIONALE SLOW MAYS

Un percorso di rete avviato sin dal 2013, che trova compimento in un documento nazionale che riunisce i produttori italiani di mais locali ad impollinazione libera. Domenica 8 ottobre alle 11, nel Salone della Valle di Gandino (BG) verrà ufficialmente presentato il Manifesto Slow Mays che nell’ambito di Slow Food riunisce realtà di valorizzazione e promozione di ogni angolo d’Italia.

Un appuntamento di particolare rilievo, che viene organizzato nel cuore della realtà legata all’antico Mais Spinato di Gandino, che nel medesimo luogo il 19 ottobre 2013 fu artefice della nascita del Network Internazionale dei Mais Antichi.

Il Manifesto si fonda su alcuni principi non derogabili, come la tutela attiva della biodiversità, l’accesso quotidiano per tutti ad un cibo “buono, pulito e giusto”, la condivisione di buone pratiche, risorse e progetti per la salvaguardia dei mais ad impollinazione libera, come azione concreta di tutela della biodiversità e della valorizzazione dell’agricoltura su piccola scala. Questa rete di Slow Food coinvolge comunità, condotte, agricoltori, produttori, cuochi, tecnici mettendo al centro la “cultura e coltura” del mais attraverso la diffusione della cultura, conoscenza, delle tecniche, degli usi e costumi che caratterizzano il mais e le sue comunità. Questo con l’intento di definire strategie ed azioni comuni, scambio di competenze ed esperienze per salvaguardare e riqualificare i mais locali ad impollinazione libera ed offrire così nuove opportunità di sviluppo per i territori e le comunità locali.

 

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